750 grammes
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Blog culinaire - Des recettes, un zeste de bonne humeur et plein de naturel !

Cocottes & Campagne

Bowl Cake aux fraises 🍓

Bowl Cake aux fraises 🍓
Bowl Cake aux fraises 🍓

Pour bien démarrer la journée , j'adore  petit déjeuner avec un bowl cake. Celui ci est aux fraises 🍓 avec de bonnes fraises françaises évidemment 😉
J'alterne souvent petit déjeuner salé et céréales/fruits avec le porridge ou le bowl cake. Dans les 2 cas je n'oublie pas les oléagineux avec les noix de cajou pour ce matin. Un thé vert bio et voilà un p'tit déjeuner healthy sans sucre ajouté 

 

🍜 Pour 1 bol (type bol à muesli)

5 cuillères à soupe de flocons d'avoine bio,
1 cuillère à soupe de graines de chia,
1 oeuf,
1 petite banane très mûre,
6 noix de cajou bio,
1 pincée de bicarbonate alimentaire,
1 soupçon de noix de coco en poudre
Lait végétal (riz épeautre noisette @Bonneterre  pour moi)
Quelques fraises 🍓🍓🍓

 

Ecrasez la banane , Ajoutez l'oeuf et fouettez avec une fourchette.
Ajoutez les flocons, les graines de chia, le bicarbonate, mélangez et recouvrez de lait (pas trop sinon ça sera liquide).
Mettez au micro-ondes 2 minutes à 750w. Si vous ne trouvez pas assez cuit rallongez la cuisson de 15 secondes, puis encore 15 si besoin 😉

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